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為什么要控制食鹽攝入量?過量使用食鹽的危害有哪些?
  18986254275 聯系人:陳經理
全國餐飲
  詳情    為什么要控鹽?
《中國指南膳食指南書2016》里面指出,健康膳食應該少油少鹽,每人每天的攝鹽量不應超過6g,但是據調查,成年居民的攝鹽量已經超過75%,多鹽高鹽重口味已經成了居民日常膳食的標準,讓人不得不擔憂居民的身體健康狀態。
鹽吃多了有什么害處?
1、升高血壓:高鹽飲食有升高血壓的作用。
2、促進動脈粥樣硬化:吃鹽多不僅可以升高血壓,同時還能使血漿膽固醇升高,有促進動脈粥樣硬化的作用。
3、致胃癌:高濃度食鹽可破壞胃黏膜,誘發胃癌。
4、易患感冒:多吃鹽的人易患感冒。高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性,抑制其抗病能力;同時還可減少唾液,使口腔內溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。
5、加快骨鈣丟失:多吃鹽易患骨質疏松癥。
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