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食鹽過量的危害有哪些?如何控制食鹽的攝入量?
  18986254275 聯系人:陳經理
全國餐飲
  詳情    鹽吃多了有什么害處?
1、升高血壓:高鹽飲食有升高血壓的作用。
2、加快骨鈣丟失:多吃鹽易患骨質疏松癥。
3、致胃癌:高濃度食鹽可破壞胃黏膜,誘發胃癌。(元恒鹽業:http://www.yhsalt.com)
4、促進動脈粥樣硬化:吃鹽多不僅可以升高血壓,同時還能使血漿膽固醇升高,有促進動脈粥樣硬化的作用。
5、易患感冒:多吃鹽的人易患感冒。高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性,抑制其抗病能力;同時還可減少唾液,使口腔內溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。
如何高效控制食鹽攝入量?
三餐膳食方面限鹽:
選擇鹽類方面:選擇低鈉鹽
不是只有高血壓的人才能吃低鈉鹽的,沒有高血壓的朋友也是可以吃低鈉鹽的。低鈉鹽當中的鈉要比普通碘鹽中的鈉低三分之一左右。如果您選用低鈉鹽,就可以減少20~30%的氯化鈉的攝入。從味道上來說,低鈉鹽的咸味兒跟普通精制鹽的咸味兒是差不多的,因為低鈉鹽中增加了氯化鉀和氯化鎂的量,氯化鉀也是有一定的咸味兒,而且鉀和鎂對人體也是非常有益的。
早餐:喝牛奶或豆漿等,同時吃些面包或饅頭一類面食,完全不加鹽。
午餐:食物加工烹調時,盡量少加食鹽,為了提味,可少加些糖、醋或辣味。
晚餐:吃些甘薯,既可減少食鹽攝入量,又能增加鉀的攝入量;適當多吃豆類、蔬菜和水果等含鉀多的食物。
相信通過深圳元恒鹽業的接受您對于過量食用食鹽的危害有了很好的認知,對于如何控制食鹽的攝入量也有了一定的了解。隨著鹽改政策的實施,食鹽市場在接下來的一年里可能會有一定的波動,單更多的是食用鹽的品種的多樣化、食用更加安全,食鹽市場前景將非常廣闊。文章轉自:http://www.yhsalt.com/news_show.php?id=20
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