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  • 供應食堂刷卡系統 [置頂]  供應食堂刷卡系統 餐飲收銀系統 東莞 今天 點擊:2041
    本公司專業一卡通系統集成,專業銷售考勤機,售飯機,門禁機等一...
  • 2016上海休閑食品 [置頂]  2016上海休閑食品 餐飲服飾 江西餐飲 今天 點擊:1010
    2016上海食品展會,上海食品展會,上海食品展,中國食品展,...
  • 綿綿冰技術哪里學好呢 綿綿冰技術哪里學好呢 餐飲美食服務 新鄉 19年05月16日 點擊:17
    綿綿冰是一種臺灣小吃,特點是口感松化,它可以搭配百香果、水蜜桃、奇異果、草莓等“水果系列綿綿冰”;芝麻、花生等“香濃系列綿綿冰”;牛奶、抹茶、香芋等“清香系列綿綿冰”...
  • 刨冰實體店培訓 刨冰實體店培訓 餐飲美食服務 新鄉 19年05月15日 點擊:17
    刨冰,是一種夏日常見冰飲。將冰塊刨成雪花,淋上煉乳、糖漿,再配以各種水果或其他配料而制成的高檔冷飲,吃起來口感細膩,入口化渣,糖份不多,消暑降溫效果特佳,多吃不會有飽...
  • 炒酸奶技術培訓總校 炒酸奶技術培訓總校 餐飲美食服務 新鄉 19年05月13日 點擊:34
    炒酸奶是以酸奶為主要原料,配以堅果、新鮮水果等輔料,經炒冰機快速制冷凝固而成,炒酸奶兼有有酸奶的營養健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽,適合于各個年齡階層的消費人群。 炒酸...
  • 山楂糕培訓分校 山楂糕培訓分校 餐飲美食服務 新鄉 19年05月12日 點擊:33
    山楂糕是一道流行于北方地區的傳統民間糕點,取山楂果汁,配以白糖、瓊脂,凍結成板?诟兴毮,甜美冰涼可口,是一種很不錯的有藥用食品。其味甘冽微酸,具有消積,化滯、行...
  • 冰沙技術幾天能學會呢 冰沙技術幾天能學會呢 餐飲美食服務 新鄉 19年05月10日 點擊:31
    冰沙是夏季常見的一種涼飲,也是降暑佳品。冰沙是刨冰機刨碎的冰粒再加上作料而制成的,入口即化。 [1] 沙冰,大多數主要以色素,果味粉及冰塊打碎制成。當然也可以自己創...
  • 奶茶培訓熱線是 奶茶培訓熱線是 餐飲美食服務 新鄉 19年05月09日 點擊:32
    奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品,至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地,目前在大中華地區,中亞國家,印度,阿拉伯,英國,馬來西亞,新加坡等地區都有不同種類奶茶...
  • 發糕技術培訓總校 發糕技術培訓總校 餐飲美食服務 新鄉 19年05月08日 點擊:36
    發糕是以糯米為主要材料制成的傳統美食,是一種大眾化的餅類食物,廣泛分布于北方與南方廣大地區。其味清香,營養豐富,尤其適合老年人、兒童食用。其中“龍游發糕”為非遺產項目...
  • 土豆粉一對一培訓總校 土豆粉一對一培訓總校 餐飲美食服務 新鄉 19年05月08日 點擊:33
    土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源于明朝宮廷,明亡后傳入民間。因口味獨特贏得世人稱贊,流傳至今,成為中華一代名吃。 相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸...
  • 冒菜制作流程有那些 冒菜制作流程有那些 餐飲美食服務 新鄉 19年05月04日 點擊:37
    冒菜是一道以肉類、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的傳統小吃。 冒菜最為講究的吃法為"干碟",即在...
  • 糟魚技術培訓分校 糟魚技術培訓分校 餐飲美食服務 新鄉 19年05月02日 點擊:47
    糟魚以淡水魚為原料,一般采用鯉、草,青魚等大鱗魚,經去鱗、背部劈開、去內臟、洗凈,然后腹部向上入缸內腌潰,用鹽量為魚重的18%,3天后,放重物加壓再腌4天,取出,風干...
  • 餐飲美食6月搶鮮呈獻,萬名食材采購商邀約上海餐博會 餐飲美食6月搶鮮呈獻,萬名食材采購商邀約上海餐博會 餐飲美食服務 上海餐飲 19年04月30日 點擊:60
    最近兩年,餐飲行業在經過了一輪熱熱鬧鬧的比拼營銷、比拼裝修后,已逐步恢復理性。 無論是餐飲企業、火鍋企業、燒烤企業、咖啡店、烘焙店、大家都紛紛悟出了一個道理:設備是...
  • 重慶小面技術培訓總校 重慶小面技術培訓總校 餐飲美食服務 新鄉 19年04月30日 點擊:61
    重慶小面,是重慶四大特色之一,歸屬于重慶面的一類。是一款發源于重慶的一種特色傳統小吃,屬于川菜。重慶小面是重慶面食中最簡單的一種。 重慶小面是指麻辣素面,分湯面和干...
  • 豆瓣醬制作技術哪家強 豆瓣醬制作技術哪家強 餐飲美食服務 新鄉 19年04月29日 點擊:65
    豆瓣醬是是一種調味品,主要材料有蠶豆、黃豆等,輔料有辣椒、香油、食鹽等。豆瓣醬屬于發酵紅褐色調味料。根據消費者的習慣不同,在生產豆瓣醬中配制了香油、豆油、味精、辣椒等...
  • 陳醋培訓總部 陳醋培訓總部 餐飲美食服務 新鄉 19年04月28日 點擊:55
    陳醋是中國發明的傳統調味品之一,在中國生產食用已經有3000多年歷史。 釀成后存放較久的醋。濃褐色,液態清亮,醋味醇厚,具有少沉淀,貯放時間長,不易變質等特點。山西...
  • 陳醋技術培訓分校 陳醋技術培訓分校 餐飲美食服務 新鄉 19年04月26日 點擊:63
    陳醋是中國發明的傳統調味品之一,在中國生產食用已經有3000多年歷史。 釀成后存放較久的醋。濃褐色,液態清亮,醋味醇厚,具有少沉淀,貯放時間長,不易變質等特點。山西...
  • 鴨血粉絲湯培訓班 鴨血粉絲湯培訓班 餐飲美食服務 新鄉 19年04月23日 點擊:66
    鴨血粉絲湯,是南京的特色名吃。屬金陵菜和金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久負盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。...
  • 回轉小火鍋技術培訓 回轉小火鍋技術培訓 餐飲美食服務 新鄉 19年04月22日 點擊:60
    回轉火鍋是中國傳統火鍋借鑒日式回轉壽司的一種新型餐飲方式。同回轉壽司類似,將火鍋食材放在容器里擺在運輸帶上,運輸帶圍繞餐廳的座位而行,顧客可根據個人喜好來選擇不同的食...
  • 旋轉培訓班 旋轉培訓班 餐飲美食服務 新鄉 19年04月21日 點擊:71
    薯塔是一種源自于南非的美食,用整顆的土豆,利用特制的機器切成螺旋形片狀,經處理后,再穿上竹簽拉展開后達到30公分長,在經炸制后售賣的,乍一看像塔一樣盤旋在竹簽上。 [...
  • 地方小吃石子饃培訓 地方小吃石子饃培訓 餐飲美食服務 新鄉 19年04月20日 點擊:73
    石子饃是陜西民間的一種古老的傳統風味小吃,因其是將餅坯放在燒熱了的石子上烙制成的,故而得名。由于它歷史悠久,加工方法原始,因而被稱為我國食品中的活化石。 石子饃又稱...
  • 韓式分米雞培訓總校 韓式分米雞培訓總校 餐飲美食服務 新鄉 19年04月17日 點擊:101
    隨著社會的不斷進步,民以食為天的理念更是深入人心。我們現在不僅僅要吃到美食,更要吃得到健康,吃得到時尚。吃過分米雞的人都知道,這里不僅僅能夠享受到優質的服務,也能夠體...